一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会主催の
【第1回アルティザンチーズアワード】で、以下の賞を受賞しました。
・ブッラータチーズ銅賞
・モッツァレラチーズ銀賞
地元食材を使ったイタリア郷土料理でおもてなし
自家製モッツァレラチーズと
自然派ワインをお楽しみください。
Osteria e Bottega S(オステリアボッテガエッセ)は、茅ヶ崎市の雄三通りにあるイタリアンレストラン。
お店の中の自家工房で作るこだわりの手作りのモッツァレラチーズや、自然派ワインを多数取り揃えています。
茅ヶ崎や湘南の地元農家や漁師直送の新鮮なお魚、厳選されたお肉にこだわり、季節の旬の食材に合わせたイタリアンを提供しています。
また、当店はランチやテイクアウトメニューもございます。ご家族やデート、女子会など様々なシーンでご利用ください。
Aboutエッセのこだわり
自家工房で作る手作りモッツァレラチーズ
神奈川県の牧場から直接仕入れた牛乳を100%使った自家製モッツァレラチーズをぜひお楽しみください。
地元食材を使った本格イタリアン
茅ヶ崎や湘南の地元農家や漁師さんから直接仕入れ、季節の旬の素材に合わせたイタリアンをご提供。
白と木目を基調とした落ち着いた雰囲気
店内は白と木目調を基調とした落ち着いた雰囲気。貸切は12名~20名様までご利用可能です。
Movieモッツァレラチーズの紹介動画
Menuメニュー
季節の旬の素材を活かしたイタリア郷土料理
当店では、地元農家さんや漁師さんから仕入れる旬の食材によって、それぞれの良さを活かしたイタリアンをご提供しています。特に、『自家製モッツァレラチーズとおイシイトマト』がおすすめの逸品です。コースメニューもご用意できますので、季節を感じながらイタリア郷土料理をお楽しみください。
お得なランチメニュー
当店では、金・土・日・祝日限定で、ランチメニューもございます。ランチは2つのコースを用意しており、前菜3種やスープ、パスタ、デザートなどを楽しめるお得なコースです。ワインやアラカルトメニューも注文可能ですので、ぜひご利用ください。
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニューも用意してますので、ご自宅でイタリアンをお楽しみください。また自家製モッツァレラや自家製ブラータチーズもテイクアウト可能です。ご自宅でモチモチ食感の出来たてモッツァレラをご堪能ください。
自家製モッツァレラチーズ(Japan cheese awards2022銀賞)
Japan cheese awards2022銀賞を受賞した当店のモッツァレラチーズは、横浜の牧場から直接仕入れた牛乳を100%使って、当店の工房で手作りをしています。イタリア修業中に出会ったモチモチ食感のモッツァレラチーズの味を時間をかけて再現しました。ぜひ出来立てチーズのお味と食感を、お店とご自宅でご堪能ください。
ONLINE STORE
オンラインショップで、自家製モッツァレラチーズや自家製ブラータチーズ、ホエー石鹸などをお求め頂けます。ぜひオンラインショップもご利用ください。
多くのお客様から
ご好評を頂いておりますREVIEW
4.0
お誕生日ご飯で行きました。こじんまりとした店内はテーブルが間引きしてあって密ではありません。若いシェフで、センスがよくて、上品なお料理を出してくれます。 トマト系の料理が多いのですが、酸味がまろやかで、オリーブオイルも控えめでバランスのよい感じでした。飲み助としては、アルコールがもう少し安価だとありがたいです。また行きたいと思うお店でした。
5.0
気になっていてやっと行けた!
手作りモッツァレラがほんとーに美味しかった!シャキシャキな桃と相性が◎
次はブラータチーズ食べようと思います。
他にも食べたい料理沢山あって絶対また行きたい♪
5.0
以前ディナーでも利用しましたが、今回はランチで利用しました!
エッセさんのランチは、前菜盛り合わせが豪華でビックリ!
手作りのモッツァレラチーズを始め、お肉やお魚まで食べられて、パスタも個人的に好きなブロッコリーのスパゲッティで大満足。
スープも茅ヶ崎産の野菜を使っていて、素材から地元愛を感じました♪
今度は、ブッラータチーズを食べてみたい!
Message
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店は手作りのブッラータチーズ、モッツァレラチーズをはじめフレッシュチーズと地元の食材を使ったイタリア料理とイタリアのナチュラルワインの店です。
シンプルに季節の食材を活かした料理、日常的に食べていただきたいので、イタリアの食卓をイメージしながらメニューを考えています。また、生ハム、サラミ等以外は全て手作りで、無添加で安心して食事を楽しんでいただけたらと思っています。
お客様にはワインと料理一品からでもいい、日常的な店として利用していただけたらなと思います。
宜しくお願い致します。
Shop店舗情報
住所 | 〒253-0053 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-5-7 |
電話番号 | 0467-37-6449 |
アクセス | 茅ヶ崎駅南口から雄三通り沿い、徒歩6分 |
営業時間 | 【ランチ】 金、土、日12:00-14:00 【ディナー】 木曜、金曜18:00-22:00(L.O21:30) 土曜17:00-22:00(L.O21:30) 日曜17:00-21:00(L.O20:30) |
定休日 | 月曜日、火曜日、水曜日、第3日曜日 |
Contact
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TEL 0467-37-6449