おすすめアラカルトメニュー
Osteria e Bottega Sでは、地元農家さんや漁師さんなどから新鮮な素材を仕入れ、1つ1つ丁寧に店内で仕込み、素材を活かした料理をご提供しています。その中でも、当店自慢のおすすめ3品をピックアップ!
自家製モッツァレラチーズとおイシイトマト
神奈川県産の牧場の牛乳を100%使った自家製モッツァレラチーズ。イタリアで食べた出来立ての味を求め、お店の中にある工房でひとつひとつ手でちぎり、丁寧に仕上げています。
出来立てのモッツァレラチーズと茅ヶ崎のおイシイ農園さんの甘いミニトマトと合わせて、ぜひご賞味ください。
自家製サルシッチャ(ソーセージ)
サルシッチャとは、日本語いうと「ソーセージ」という意味です。国産のぶた肉を粗挽きにして、スパイス・塩コショウ・白ワインで味付けをしています。粗挽きサルシッチャの切った時に出る肉汁がドパッと出る肉々しいサルシッチャをそのままお召し上がりください。
鶏白レバーペースト
レバーの血合いを綺麗に取り除いて、一日牛乳に漬け込むことで、レバー独特の臭みをなくし、なめらかな味わいにした鶏レバーペーストです。甘味とコクがある鶏レバーペーストをバケットを一緒にお楽しみください。赤ワインにピッタリです!
Antipasto前菜
- 自家製モッツァレラとおイシイトマト
- ブッラータチーズとおイシイ農園トマト
- 小田原産トビウオのマリネ
- 茅ヶ崎しらすとスナップエンドウのトルタ
- 鶏むね肉とセロリのマスタードサラダ
- イワシの酢漬け
- 鶏白レバーのペースト バゲット添え
- 田舎風パテ(豚肉のテリーヌ固め)
- 人参マリネ(ブラッドオレンジ風味)
- そら豆とホタテのマリネサラダ
Pastaパスタ
- サルシッチャと美味しいトマトのオイルスパゲッティ
- トマトソースもちもち生パスタ
- 自家製モッツァレラチーズ入りラザニア
- ホタルイカとケッパーのトマトソーススパゲッティ
Fritto揚げ物
- 肉詰めオリーブのフリット
- ゼッポリ(生のりの揚げパン)
- ヤリイカとカマスのフリット
- 花ズッキーニのフリット
Pesce&Carne魚料理&肉料理
- 小田原サザエのオーブン焼きアンチョビバター
- 自家製サルシッチャ(ソーセージ)
- トリッパのトマト煮込み
- 馬肉の赤ワイン煮込み
- 仔羊(肩ロース)のグリル バルサミコソース
- やまゆりポーク 豚ロースグリル
Pane&Dolceパン&デザート
- 自家製フォカッチャ
- バゲット
- バニラアイスクリーム
- 自家製濃厚パンナコッタ
VINO&DRINKワイン&ドリンク
VINO
ワインはスパークリングワイン・白ワイン・赤ワインを日替わりのグラスワインをご用意しております。下記メニュー以外にも70種類以上の自然派ワインを取り揃えておりますので、お気軽にお申し付けください。
- プロセッコ シャルドネ
- マルケ ビアンコ オーガニック
- ピエトロビアンコ2017
- カゼビアンコビアンコ
- ネロ ダーヴォラ
- ジャンドン ロッソ2019
- アキッレ2018
DRINK
BEER
- サントリープレミアムモルツ香るエール
- イタリア産ドレハー
- イタリア産バラデン”ロックンロール”
- イタリア産バラデン”イザック”
- サントリーオールフリー
LIQUEUR
- アベロール ソーダ
- アベロール スプリッツ
- ディサローノ ソーダ
- ディサローノ サワー
SOFTDRINK
- イタリア産breadオレンジジュース
- オーストラリア産ナチュラルブドウジュース
- 青森産八峰園の無添加リンゴ100%ジュース
- ウーロン茶
- ヴェネツィア産ガス入りミネラルウォーター
- エスプレッソ
- コーヒー
- エスプレッソレモンチェッロ入り