お知らせ– category –

セミドライトマトとバジルを繊維状に裂いたチーズと一緒に中に入れたブッラータチーズです！イベントやプレゼントにどうぞ！４月限定商品になります。 横浜　オーガスタ　ミルク　ファームの搾りたての牛乳で一つ一つ手作りするブッラータチーズです。イタ...

4月の営業日＆営業時間のお知らせです。

６月の営業日＆営業時間のお知らせです。 21日より、水曜日はチーズ製造後17:00からチーズ販売のみになり、ディナーはお休みになります。 よろしくお願いいたします。

平素は格別のご愛顧を賜りまして、厚く御礼申し上げます。 12/11（日）より、日曜ランチメニューが変更になります。日曜は、以下のランチコースとアラカルトのメニューとなります。ランチコースは予約制となりますので、お電話又はInstagramのDMにてご予約...

クリスマスオードブル＆年末年始オードブルのお知らせです。 どちらもご予約の締切は12/11（日）となりますので、ご希望の方はお早めにご予約お願いいたします。 さらに、年末年始オードブルを11/30（水）までに予約されたお客様には、モッツァレラチーズ...

平素は格別のご愛顧を賜りまして、厚く御礼申し上げます。 現在、円滑に料理を提供する為、ランチコースとアラカルトの両立 が難しく、ランチ営業はランチメニューのみとさせていただいてお りますが、皆様からアラカルトメニューを提供して欲しいとのご要...

先日15、16日に2年に1度の『Japan cheese awards2022』が行われ、109のチーズ工房が参加されました。今回、国産チーズがもっと身近にレベル向上の為に初めて出品させていただきました。 結果、ブッラータチーズは入賞出来なかったですが、モッツァレラチー...

神奈川新聞に掲載していただきました！ありがとうございます。 WEB版で読むことができるので、宜しければお読みください。→https://imakana.kanaloco.jp/article/entry-461055.html

3/24から開催される、ODAKYU湘南GATEで開催される【bon bon marche -2021春-by 海の近く 】にて、26日・27日に出店致します。 もし宜しければ、立ち寄ってみてくださいね。 詳細はこちらです↓↓ 『海の近く』と『ODAKYU湘南GATE』は3月24日（水）〜3月30日...

茅ヶ崎市役所の広報番組「ハーモニアスちがさき」に、当店のブッラータチーズ、モッツァレラチーズを取り上げていただきました。 https://youtu.be/s2089lWT9NE 放送期間：2021年2月27日（土）～3月12日（金） 放送CH：ケーブルテレビ ジェイコム湘南11CH ...